昨今、健康効果が見直され大きな注目を浴びている発酵食品。納豆やヨーグルト、キムチなどの発酵食品を日常生活に取り入れると、今よりももっとダイエットを効率的にすすめることができます。今回は、栄養学を専門とする筆者が、なぜ発酵…
ダイエットをするとき、肉の代わりに豆腐を食べる人が多いので、豆腐を食べると痩せるということを耳にしたことはないでしょうか。実際にダイエットをするにあたって、豆腐のカロリーや栄養成分を詳しくみていくことで、本当にダイエット…
チアシードは海外セレブが美容やダイエットのために食べていることでも話題になったスーパーフードです。TVなどでも取り上げられていたので、名前を耳にされたことのある人も多いと思います。しかし実際、糖質量やカロリーはどのくらい…
みんな知っていると言っても過言ではない、カゴメの野菜生活100。野菜と果物が100％使用されていることで健康的なイメージを持っている人も多いですよね。その反面、野菜の飲み物と言っても、野菜ジュースだからとダイエット中の人…
みなさんはプルーンを知っていますか？プルーンとは一般的に西洋すももを乾燥させたものを指しているのですが、日本では「プルーン」という1つの果物だと考えている人も多い食べ物です。そんなプルーンやプルーンエキスが実はダイエット…
最近話題の「HMB」というサプリメントをご存知でしょうか？「HMB」は筋肉がつくサプリメントとして注目されていて、ダイエットにも効果を発揮してくれます。今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、「HMB」の効果や、…
オレンジにはダイエットの効果以外にも疲労回復、お肌トラブルの防止などいろいろな効果が期待できます。しかしオレンジを毎日摂取するのは大変という人もいるでしょう。そんな人におすすめなのが飲み物で摂取してしまうという方法。オレ…
ワインは適量飲むのが身体に良いとされ、多くの方がワインを楽しんでおられるでしょう。ワインのなかでもポリフェノールの効果が期待できると言われている「赤ワイン」は特に人気ですね。その理由は脂肪燃焼効果があるからだとか。今回の…
ボディメイクを本格的に行うなら、筋トレ後の影響補給を意識してみましょう。今回は、ボディメイク大会で優勝経験のある筆者が、「グルタミン」の効果や摂取のタイミングをご紹介していきます。グルタミンをサプリメントからではなく、食…
「野菜を始めに食べれば太らない」そんな話を耳にしたことが一度はあるはず。食べる順番を変えるだけで太らないなんて、にわかに信じられないかもしれませんが、本当なのでしょうか？今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者がベジ…
パスタは炭水化物なのでダイエット中は控えたほうが良いと考える方は多いのではないでしょうか。炭水化物はダイエットの敵、パスタばかり食べていたら体重が増える、というイメージがありますよね。しかし毎日パスタばかり食べて痩せた&…
「辛いものを食べると痩せる」という噂を聞いたことがある方は多いのでは？実際に、辛いものはダイエットに効果的なのでしょうか？今回は、スポーツ栄養学を専攻する筆者が、辛いもので痩せる仕組み、ダイエット効果のある香辛料を紹介し…
糸こんにゃくのダイエット効果がブログで話題になっているのをご存知ですか？糸こんにゃくは低カロリーでヘルシーな食材ですが、ブログを見ていると糸こんにゃくダイエットは太るという人もいるようです。実際どうなのか？が気になります…
ダイエットに効果的な市販のデトックスティーのおすすめをランキング形式でご紹介します。気になるデトックスティーの効果や自宅で簡単に作れるレシピまで網羅してご紹介しますよ。Yogi teaやクスミティ、生活の木やカルディで気…
レモンは、果物の中でも低カロリーと言われ、ビタミンＣをたっぷり含んでいることから。美肌に効果的とされています。美意識の高い女性から人気のあるレモンですが、最近ではレモンを使ったデトックスウォーターもむくみ改善に効果的と言…
ご飯（白米）は、昔から日本人にとって馴染みのある主食です。ご飯を毎日食べないと気が済まない！という人もいるでしょう。しかし、炭水化物の食べ過ぎは、糖尿病の原因になったり、太りやすくなる原因にもなります。そこで、注目したい…
口コミを見ていると「あんぱんダイエット」を実践して成功している人を見かけます。あんぱんは炭水化物なのに、なぜダイエットに効果的なのでしょうか？！今回は口コミから、あんぱんダイエットに成功した人がやっていたをチェックし、あ…
オルニチンという言葉を知っていますか？オルニチンはアミノ酸の一種で今注目の成分なのです。人間の体の20%を占めるたんぱく質を構成しているのがアミノ酸で、食べ物を消化したり吸収するのにとても大切な役割を担っています。オルニ…
多くのダイエット法が知られている現在でも、スムージーダイエットでネット検索すると、「１週間、１か月で痩せました！」といった体験談が出てきますよね。スムージーダイエットは、ダイエットの中でも、かなりスタンダードな部類に入る…
ミューズリーと呼ばれる食品を目にしたことはありますか？なかなか、ミューズリーという単語を日常で見かけることは無いと思います。実はこのミューズリーとは、いわゆるダイエット食として注目されているシリアル食品の１つなのです。ブ…
セロリやピーマンが苦手な方、多いですよね。独特な味と香りのため、どう料理すればいいかわからない、という声もよく聞かれます。でも、今回ご紹介するダイエットスープの人気レシピを読めば大丈夫！美味しくてダイエット効果にも優れた…
ダイエットといったら「ひたすら我慢して食事量を減らしキツイ運動をする」というイメージを持っていませんか？もちろん、そういったダイエット法もありますが、ツライ運動や食事制限は長続きせず、リバウンドの可能性も高くなるものです…
アーモンドをダイエットに取り入れて成功したという女性が、続出しているとの噂が！どうしてアーモンドはダイエットに効果的なのでしょうか？今回は栄養学を学ぶ筆者が、アーモンドの効果やダイエットへの取り入れ方を紹介していきます。…
お酒が好きで、毎日晩酌されるような方もいらっしゃいますよね。でも、お酒って飲み過ぎると太りやすくなるイメージ、ありませんか？ “お酒が好きだけど、太りたくない”“ダイエットしたいけどお…
北陽の虻ちゃんこと、虻川美穂子さんもテレビ番組で実践されていたブロッコリースプラウトダイエット。なんと２週間でウエストが-９cmになったとか。ブログでも話題となっているブロッコリースプラウトのダイエット。気になるその効果…
色々なダイエット方法がある現在。芸能人の方も様々なダイエット方法を試してダイエットに成功しています。有名なところでは、あいのりの桃さんもブログでダイエットの様子を公開していますよね。ダイエットも楽しみながらやる時代。フル…
スポーツ栄養学を学ぶ筆者が、脂肪燃焼に効果的な食べ物を紹介していきます。いつもの食事にプラスするだけで、ダイエットが加速するかも！？ぜひ試してみてください。 脂肪燃焼を助ける食べ物でダイエットが成功する！？ 脂肪を燃焼す…
黒酢と聞くと健康食品というイメージを持っている方が多いかもしれません。でも実は、黒酢はダイエットにも効果的なんです！今回は、スポーツ栄養学を学ぶ筆者が、そんな黒酢の魅力やダイエットへの取り入れ方を紹介していきます。 黒酢…
テレビなどのメディアでも紹介された話題のダイエット食材「もち麦」。もち麦とはいったいどのような食べ物で、もち麦ダイエットは、どのような効果があるのでしょうか？今回はやってみたら痩せた！という人続出のもち麦ダイエットについ…
ひき肉は、細かくひいた肉で、ミンチとも呼ばれています。ひき肉を使ったメニューは非常に幅広く、ハンバーグや麻婆豆腐、また、餃子やメンチカツなどにも使われています。ひき肉を頻繁に料理に使う方や、毎日のように食べるという方は、…
キヌアダイエットという言葉を最近よく耳にしますよね？キヌアダイエットは、ハリウッドセレブも実践している、健康的で美しい身体を手に入れる事のできるダイエット方法として話題になっていますよね。「スーパーフード キヌア」「キヌ…
ダイエットや美容のためにいつも食べている食べ物って、何かありますか？パッと思いつかなかったあなたには、ナッツをオススメします！ナッツにはダイエットに嬉しい効果があるのです。しかし間違った食べ方をしてしまうと逆に太ってしま…
こんにゃくのカロリーはゼロって聞いたことがありませんか？独特な食感が楽しめるこんにゃくは、煮物、おでんなどでよく使われる人気の食品です。実は、こんにゃくの栄養はダイエットに効果的と言われています。今回は、こんにゃくのカロ…
体を温めるため、新陳代謝を上げるため、有酸素代わりなどの理由から、ホットヨガを始める人が増えてきています。寒くなってきた冬だからこそホットヨガを始めてみませんか？そのメリットをまとめてみましょう。 女性に人気のホットヨガ…
もはや説明の必要がないくらい料理の定番食材となった「にんにく」。多くの方がパスタ料理に使用したり、もつ鍋などの鍋料理に入れてみたり、と様々なシーンでにんにくを利用されているかと思います。にんにく特有の匂いはどうしても気に…
テレビ番組でお笑い芸人のニッチェ近藤さんがえごま油を摂取しダイエットに成功したことが話題になってから、店頭に当たり前に並んでいたえごま油が消えるといった事態が長く続いています。そもそも、油を摂取して何故痩せるのか？！不思…
きのこと言えば、しいたけ、しめじあたりを思い浮かべる方が多いかと思いますが、「えりんぎ」の人気も負けていません。しいたけほどクセがなく、コリコリとしたまるでアワビのような食感もあって、子供にも好かれるきのこの一つです。き…
あさりやしじみなどの貝類に並んで人気が高い貝に「ホタテ」があります。そのまま刺身で食べることもあれば、お寿司のネタとしても定番になっていますし、ご家庭でもバター焼きやパスタの具材にと幅広い料理に使うことができます。一般的…
たこは歯ごたえの良さから、日本人に広く親しまれている海鮮です。さらに近年、たこは低カロリー低糖質、かつ様々なダイエット効果があることが分かり、ダイエット食品としても注目を集めています。今回はたこを使ったダイエット料理や、…
ちらし寿司といえば、酢飯にマグロやサーモンなどのような魚介類や野菜などのように、いくつかの種類の具材を混ぜ合わせて作られたお寿司です。ちらし寿司は、ご飯に具材を混ぜた料理ですので、高カロリーでダイエットには向いていないと…
みなさんご存知かとは思いますが、レーズンはぶどうを乾燥させたドライフルーツです。ワインのお供に一緒にレーズンを食べたり、レーズンパンが大好き！という方も多いのではないでしょうか。そんなレーズンですが、ダイエットなどの健康…
多くのトクホに使用されている成分の「難消化性デキストリン」をご存知ですか？難消化性デキストリンとは、デンプンから作られた食物繊維です。糖の吸収を抑える効果が期待できることで、科学的にも効果が証明されている栄養素で、難消化…
パイナップルはじゅわっとジューシーな果汁が溢れる果物で、とっても美味しいですよね。ダイエット中はそんなパイナップルのカロリーや糖質も気になるところです。そこで、ここではパイナップルのカロリーや糖質、栄養など、気になる情報…
アーモンド1粒のカロリーを知っているでしょうか。アーモンドがダイエットに向いているなんて聞くこともありますよね。そんなアーモンドのカロリーについて調べてみました。また、1日の栄養やダイエットの効果、食べ過ぎによる影響など…
美しくスリムな女性が必ずといって良いほど取り入れてるストレッチ。ダイエットにも嬉しい効果があると言われています。一体なぜストレッチがダイエットに役に立つのか、詳しく解説していきます。手軽にできるおすすめストレッチも要チェ…
シャキシャキでコリコリとした歯ごたえが絶妙なたけのこ。たけのこご飯にしても煮物にしてもおいしいたけのこ。そんなたけのこのカロリーをあなたはご存知ですか？今回はたけのこを使ったレシピ、たけのこご飯や土佐煮などのカロリーやた…
暑い夏にはもちろん、にゅうめん等の温かいお料理にも大活躍してくれる「そうめん」。ツルツルっと軽い口当たりで、ついつい食べ過ぎてしまいがち。そうめんもお米やパンと同じく、炭水化物ですが、やはりカロリーは高いのでしょうか。そ…
ダイエットをしたい。でも、辛い運動はしたくない。そんな方は、スロージョギングを始めてみませんか？スロージョギングなら、楽に体を動かして効率的にダイエットができます。今回は、そんなスロージョギングの方法や効果を紹介していき…
朝のウォーキングが体にもたらすメリットをご紹介します。激しい運動が苦手な方でも手軽に取り入れることのできる朝のウォーキングは、メリットがたくさんあるのです。参考にしてみてくださいね。 ウォーキングするなら朝＞夜！ 健康や…
