「美味しく食べて痩せる」それこそがダイエットの本質だと語るのは、減量外来ドクターの工藤 孝文（くどう たかふみ）先生。そんな工藤先生が、効率の良いダイエットのためにおすすめしたいのが「高野豆腐」だと言います。高野豆腐はな…
罪悪感なく食べられるという意味の「ギルトフリー」。ここ数年で、ギルトフリースイーツなどが話題になっていますね。今回ご紹介するのは、「カノーブルフリー」というギルトフリーなバター！脂質の塊とも言えるバターが、罪悪感なく食べ…
ダイエットに良いと言われるココナッツオイル、MCTオイルについて、どれだけご存知でしょうか？一体なぜ痩せられるのか、カロリーは？1日何グラム食べればいいの？ココナッツオイル、MCTオイルとダイエットの関係について、管理栄…
秋は美味しい食べ物がたくさん増える季節です。秋に旬をむかえる食材の中には、ダイエットに嬉しい食材がたくさんあります。今回は、栄養学を専門とする筆者が、秋のダイエットに役立つおすすめの食材を紹介していきます。 秋のダイエッ…
トレーニングやダイエットでは食事が大切になります。しかし、高いダイエット食品を買い続けることは不可能ですよね。そこで栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者がオススメしたいのが、どこでも手に入る「卵」です。卵の素晴らしさは、…
ここ数年で注目度が一気に高まった酵素ダイエット。取り入れている芸能人も多く、楽に痩せた！肌が綺麗になった！など気になる口コミも溢れています。一体、酵素ダイエットとは何かのか、本当に効果があるのか。気になる酵素ダイエットの…
もうまもなく夏を迎えようとしています。秋冬春は体型を隠せる時期でしたが、夏はそうもいきません。今までダイエットをしてきた人もしてこなかった人も、肌が露出する夏までには少しでも痩せたいですよね！しかしいまさら運動だけをして…
夏に美味しい野菜と言えばトマトやピーマン、なす、キュウリなどの代表的な夏野菜ですが、特にこの時期にしか手に入らない、ほんのり感じる苦みが特徴の「ゴーヤ」を待ちわびている人も多いのではないでしょうか？今回はゴーヤのカロリー…
ひよこ豆、と呼ばれる豆をご存知でしょうか。主に中東で生産され、食されている豆のため、日本ではまだあまり知られていません。しかし、このひよこ豆には様々な栄養成分やレシピがあるとのうわさが！今回は、そんなひよこ豆びカロリーや…
豆乳と牛乳、冷蔵庫に常備してあって毎日飲むという人も多いですよね。では、豆乳と牛乳のカロリーはどちらが高いか、知っていますか？また、体にはどっちがいいのか、タンパク質にはどんな違いがあるのか、カロリー以外にも気になること…
炒り卵やスクランブルエッグ、目玉焼きや卵焼き、ベーコン…を朝食で食べる人は多いのではないでしょうか。朝食は手の込んだ料理よりも手軽に簡単に食事を済ませたいですよね。しかし、朝から食べる朝食のカロリーを気にし…
ダイエットをするとき、肉の代わりに豆腐を食べる人が多いので、豆腐を食べると痩せるということを耳にしたことはないでしょうか。実際にダイエットをするにあたって、豆腐のカロリーや栄養成分を詳しくみていくことで、本当にダイエット…
ダイエットをしようと考えたとき多くの人は食事量を減らしますが、身体の形成に不可欠なビタミンまで減らし、自ら痩せにくい身体を作っていることをご存知ですか？！この記事ではダイエットにおけるビタミンBの大切さについてご紹介しま…
今、もち麦ダイエットが流行っていることから、麦飯のカロリーが気になっている方もいるのではないでしょうか。今回は麦飯やもち麦のカロリーだけではなく、玄米のカロリーに対しても焦点をあて、ダイエット効果や麦ごはんの作り方までご…
アメリカで話題になっている「DASH食」をご存知でしょうか？「DASH食」は健康的に行えてダイエット効果もある、医師や専門家なども信頼を置く食事方法です。健康で美しくいたい女性にはとてもオススメ。今回は、栄養学をスポーツ…
いつも何気なく飲んでいるカフェラテ。それが、ダイエットの成功を邪魔している可能性があります。カフェラテを始め、飲み物に含まれているカロリーをしっかり把握しておくことは、ダイエットの成功に欠かせません。今回は、栄養学とスポ…
ナタデココは弾力がある食感によって、デザートとしても人気のある食べ物。そんなナタデココが今、ダイエットに用いられていることをご存知でしょうか？今回はそんなナタデココのカロリーや糖質はもちろん、ナタデココのダイエット効果や…
海老フライやカキフライ、チキン南蛮などの揚げ物に合うタルタルソース。美味しいですよね！タルタルソースがあるだけでご飯もすすんでしまいますが、カロリーも気になるところ。そこで今回はタルタルソースのカロリーや糖質、栄養素、チ…
明太子はご飯のお供としてよく食べられる食べ物ですが、塩分がよく効いているのもあって、ご飯を食べる手が進みますよね。ご飯をつい食べすぎてしまう明太子ですが、実は低カロリーな食べ物だとご存知でしょうか。今回はそんな明太子のカ…
太らない食べ方があるなら知りたい！と思う方は多いと思います。実は、食べる順番や食べる時間帯に気をつけたり、ほんの少しポイントを押さえるだけで、太りにくい食べ方をすることは出来るのです。そこで今回は、ダイエット中の方必見の…
亜麻仁油ダイエットをご存知でしょうか。油でダイエットができるなんて、正直、びっくりな話ですよね。しかし、亜麻仁油の名前を聞いたことがあっても、実際どのような油なのか知らない人も多いはず。そこで今回は、飲むだけでもOKな亜…
ラーメンにものっている煮卵は、みなさん大好きですよね！セブンイレブンなどのコンビニでも売っている、手軽に買えるおかずの煮卵。でも、味が付いているから、カロリーや糖質が高そうなイメージを持っている方も多いのではないでしょう…
お腹周りをスッキリさせたいと思っている女性は多いですよね。お腹周りの贅肉の正体は、中性脂肪です。今回は、中性脂肪が多いとどのようなデメリットがあるか、中性脂肪を減らすためにはどのような習慣が効果的かを紹介していきます。 …
スパイスとして使われることの多い『ターメリック』が、ダイエット効果も期待できるとして注目されています。スーパーフードの一つとして、欧米のオーガニックスーパーでも人気を集めているんです。今回は、そんなターメリックのダイエッ…
糖質制限向きな食材として人気になっている高野豆腐ですが、具体的に何が糖質制限に良いのか知らないという方も多いのではないでしょうか？今回は、糖質制限だけでなく、低カロリーでダイエットにもおすすめな高野豆腐の栄養価や人気の煮…
痩せると話題の鯖缶ダイエット。鯖缶は、カロリーが高いイメージがあると思いますが、どうして痩せるのでしょうか。栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、その理由やダイエットに活かすためのおすすめの鯖缶の食べ方を紹介していきま…
みなさんはプルーンを知っていますか？プルーンとは一般的に西洋すももを乾燥させたものを指しているのですが、日本では「プルーン」という1つの果物だと考えている人も多い食べ物です。そんなプルーンやプルーンエキスが実はダイエット…
和菓子好きな人の中ではファンも多い桜餅。桜色の生地の中にはあんこが入っていて、生地の上には桜の葉が巻いてあります。あんこが入っているということは糖分があるのでダイエット中には食べないほうが良いのでは？と思う方もいらっしゃ…
オレンジにはダイエットの効果以外にも疲労回復、お肌トラブルの防止などいろいろな効果が期待できます。しかしオレンジを毎日摂取するのは大変という人もいるでしょう。そんな人におすすめなのが飲み物で摂取してしまうという方法。オレ…
レモンを取り入れたダイエット方法や美容方法が、海外セレブの間でも大人気。爽やかな香りのレモンは、ダイエットにさまざまな効果を発揮してくれます。中でも、「レモン酢」はダイエットに最強だといわれているのです。今回はレモン酢が…
糖質制限ダイエットが主流になってきていますが、糖質を減らしたのに全然痩せない・・・という方も多くいます。それは、脂質を摂取しすぎているからかもしれません。本気で痩せるなら、脂質の量を意識することも重要です。今回は、栄養学…
ダイエット中だって、おやつを食べたくなることがありますよね。そんな時、食べてOKなカロリーの目安、気になりませんか？どんなおやつを買うか迷ってしまう！という方も大丈夫。今回は、スーパーやコンビニで市販されているおやつから…
無理なくダイエットしたい方におすすめしたいのが、朝食にタンパク質をたくさん摂ること。これだけでダイエット効果が得られるんです。今回は栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、朝食にタンパク質を摂るメリットや具体的に何を食べ…
食事は、私たちの体を作っているものです。ボディラインやお肌が綺麗かどうかは、食事によって決まると言っても過言ではありません。今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、女性が綺麗になるためにはどのようなものを食べれば…
バターといえば油の固まりや高カロリーといったイメージがあるのではないでしょうか。たしかにその通りですが、実は最近になって『バターはダイエットにいい』らしいという情報がでてきました。はたしてその真相は・・・？今回はさまざま…
筋肉をつけるには、トレーニングも大切ですが、それ以上に食事も重要です。何を食べたかで、トレーニングの効果を引き出せるかどうかが決まってきます。今回は、スポーツ栄養学を専攻する、筋トレ好きな筆者がいつも食べている食材を紹介…
ダイエットにも健康にも良いとされ、使い勝手のいい豆腐。高たんぱく低糖質な豆腐は、糖質制限中に食べてもよい食材としても人気です。しかし豆腐の食べ過ぎには注意が必要だとか？今回は豆腐の糖質量や糖質制限レシピをまとめました。意…
ローストビーフというと、肉のかたまりを思い浮かべるためか、太るというイメージがありますよね。そんなローストビーフが、実は栄養豊富でカロリーもあまり高くないということをご存知でしょうか。今回は、ダイエット中にローストビーフ…
女性に嬉しいメリットがたくさんある豆乳。頻繁に飲んでいるという人も、多いのではないでしょうか。しかし、女性の味方である豆乳も、飲み方によってはダイエットの妨げになってしまうかもしれません。今回は、豆乳の特徴やダイエット中…
カリカリとした歯ごたえの良さと、色々なお菓子やお料理などにも使われる落花生は、"太る”といったイメージを持っている方も多く、「ピーナッツは体に悪い」と思っている方もいます。特に、ダイエット中の方には…
今、口コミやブログなどでごぼう茶がダイエットが注目されていることをご存知でしょうか。根菜としてなじみ深いごぼうをお茶にしたごぼう茶には、実はコレステロールやむくみの解消など、ダイエットに繋がる効果がたくさんあるようです。…
朝食はダイエット中こそ、欠かさず食べて欲しい食事です。朝食を抜いたり、偏った栄養の朝食を続けていると太ってしまうことも・・・。今回は、スポーツ栄養学を学ぶ筆者が、痩せる朝食のメニューを紹介していきます。 朝食、食べていま…
ダイエット中は、カロリーコントロールが重要です。おやつや食事の置き換えにも便利で、カロリーコントロールがし易いとされるクリスピータイプのソイジョイや、ブロックタイプのカロリーメイトなどを、ダイエットに活用する人も多いので…
カシューナッツって、何だか食べるとニキビが出来るイメージがあり、カロリーも高そうですね。しかし、意外にも、カシューナッツはダイエットの味方にもなり得るのです。今回は、カシューナッツとダイエットの関係性についてご紹介いたし…
別名落花生とも言われるピーナッツ。柿の種やランチパックのピーナッツ味など、市販の商品にもよく使われており、何気なく食べているという方も多いですよね。そんな落花生（ピーナッツ）が、実は栄養豊富で様々な効能があるということは…
海外セレブが愛用していたことで人気に火がついたココナッツオイル。美容や健康、ダイエットなどを考え、ココナッツオイルを使ってみようと考えている人も多いのではないでしょうか。しかし、オイルと聞くと気になるのはカロリーです。今…
すりおろしても千切りにしても美味しいやまいも。「芋」と着く種類の野菜の中でも、火を通さなくても食べられる便利な食材です。しかも、やまいもは滋養強壮の効果も期待できる栄養豊富な食材です。ですが、気になるのは、糖質やカロリー…
今回は、脂肪の燃焼に効果を発揮する食べ物や飲み物、その組み合わせをまとめました。スーパーやコンビニで買えるダイエット向き商品を知っていれば毎日に食事に困りません。また脂肪燃焼効果のある野菜スープのレシピも公開。驚くほど痩…
ほどよく筋肉がついた美しい体作りに欠かせないプロテインですが、飲む回数や飲むタイミング、どんなプロテインを飲めばいいのかなど、初めてプロテインを飲む人にとっては分からないことも多いと思います。そこで、今までプロテインダイ…
