「冬のソナタ」を火付け役に、巻き起こった韓国ブーム。韓国の役者やアイドルはもちろん、食文化もどんどん広まりました。おかげで、韓国料理を食べる機会が増えた…という人も多いのではないでしょうか。「チャプチェ」は…
チャンジャをご存じですか？韓国で人気のある珍味で、キムチの一種です。スーパーや居酒屋で見かけたこともあるのではないでしょうか？チャンジャはそれだけでも美味しいですが、居酒屋などでは他のものも食べたくなりますよね。でも、気…
日本で親しみのある鍋料理には、もつ鍋、キムチ鍋、寄せ鍋、野菜鍋など、沢山の種類があります。鍋は、肉、魚、豆腐、野菜、キノコ類といった食材を食べることができるため、栄養豊富な料理の１つです。食材の組合せによっては、カロリー…
ダイエット中は炭水化物をひかえる人が多いですが、飲食店の前を通ったり冷凍食品のコマーシャルを観たりすると無性にチャーハンが食べたくなるときがあります。うわさでは炭水化物のなかでチャーハンは血糖値が上昇しにくい食べ物と言わ…
白菜はカロリーも低く、糖質も低いのでダイエットにも最適な食材と言われています。しかし、例えば白菜をキムチにした時など、調理方法や料理によってカロリーは変わるのでしょうか？また、白菜のカロリーは他の野菜に比べてどうなのでし…
お米は炭水化物なのでダイエット中は敬遠しがちですが、ブログを見ていると雑炊で大幅にサイズダウンしダイエットに成功した人を見かけます。今回は雑炊のカロリーやダイエットに活す食べ方、味噌雑炊やキムチ雑炊など雑炊レシピによって…
キムチと豚肉はとってもよく合う食材の１つで、豚キムチはご飯が進むおかずの１つでもありますね。辛いものが好きな方でしたら、豚キムチは好きな方も多いと思います。ただ、ダイエット中に食べる時はカロリーや糖質が気になるものですよ…
韓国人女性はスリムで肌が綺麗なのは有名なことですが、その美を支えているひとつがキムチ。キムチは日本でも美容やダイエットに関係なく好んで食べる人が多いですよね。キムチを食べている韓国人女性がなぜ痩せているのか？なぜキムチに…
キムチのカロリーをご存知でしょうか？キムチにダイエット効果があると話題になったけれど「逆に太る」という口コミがあり、最近はダイエットとして食べる人が少なくなってきました。キムチのカロリーが高いから太るのでしょうか？それと…
美腸に特化し、食からキレイと幸せを作る専門機関『インナービューティーダイエット協会』にて、インナービューティープランナーとして活動中の片山真美さんが、美に効くとっておきのレシピを伝授。簡単で美味しいことはもちろん、おもて…
痩せるために食事に気をつけている方は多いと思います。しかし毎日買い出しに行くのは面倒なので、できれば痩せる食材をストックしておきたいですよね。今回は栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、常備しておきたい神食材を紹介しま…
11月1日に出版され主婦早速話題となっている『#脂肪燃焼やせるスープ大全科』をご紹介。ダイエットといえば、辛い食事制限が欠かせないイメージですが、「脂肪燃焼ダイエットスープ」を取り入れると、辛い我慢や努力なしでダイエット…
昨今、健康効果が見直され大きな注目を浴びている発酵食品。納豆やヨーグルト、キムチなどの発酵食品を日常生活に取り入れると、今よりももっとダイエットを効率的にすすめることができます。今回は、栄養学を専門とする筆者が、なぜ発酵…
ヘルシーで痩せるイメージの鍋ダイエット。しかし、頻繁に鍋メニューにしたいのに全然痩せない、むしろ太ったという声もあります。一体何が原因なのでしょう。管理栄養士の岡 清華さんに鍋ダイエットで痩せない原因、そして痩せる鍋の食…
「ん？お腹が･･･イタタ」場所を選ばず突然やってくる腹痛。経験がある方も多いのではないでしょうか。自宅ならまだしも、電車内や会社で痛くなるとつらいですよね。しかし、なぜお腹が痛くなってしまうのでしょうか。今回は、いきなり…
近年の韓国ブームの影響もあり、韓国の女性に憧れる人が続出しております。アジア人離れしたスタイルはまるでモデルみたいで憧れますよね！しかしなぜ韓国の女性はスタイルがいいのでしょうか？今回は韓国女性のスタイルの秘密についてご…
いつもと変わらない生活をしているのに、最近疲れがとれない･･･。そう感じたことはありませんか？それはもしかしたら食事のせいかもしれません。食べ方や食べ物によって疲労具合は変わってくるといわれています。そこで今回は、疲労回…
ガリのカロリーは高いのでしょうか？寿司のカロリーも当然気になりますが、寿司に添えられたガリのカロリーも気になりますよね？そこで今回はガリのカロリーや、材料である生姜自体のカロリー、さらに寿司のカロリーも紹介します。ガリを…
体重を3キロ落とすことができると、ボディラインが全体的にすっきりして、顔もシャープになります。実はちょっとした意識で運動せずに、マイナス3キロを実現することができるんです。今回は、ダイエット成功者である筆者がマイナス3キ…
女性の悩みの一つに『便秘』があります。一度便秘になるとお腹が常に張っている感じになり、なにをしてもつらくなるものです。そのようなつらい便秘はできればなりたくないですよね。そこで今回は便秘解消のための美腸朝食メニューをご紹…
ミミガーのカロリーは高いのでしょうか？ミミガーが好きな方にとっては気になりますね。ミミガーはそのコリコリとした食感が美味しく、ついカロリーが気になるものの食が進みます。今回はミミガーのカロリーは一体どれくらいあるのか、さ…
健康ブームの今。体のためと食生活に気を使う人が増える一方、日々、膨大なカロリーを摂取するフードファイターたちもいます。彼らはどうやってスリムな体を保っているのでしょう。今回は大食い声優の七瀬なゆさんに、お肉の大食いにチャ…
糖質制限はダイエットだけでなく健康にも効果が期待できますね。今では外食やコンビニでも糖質オフされたメニューもたくさんあります。そこで今回は、簡単に作れる糖質制限レシピ、1日の食事をコンビニにしたときの糖質制限メニュー、お…
コチュジャンのカロリーはどれくらいあるか、知っていますか？韓国料理にも使われることが多いコチュジャンですが、味噌や醤油などよく使われる調味料とカロリーはどのくらい違うのでしょうか？また、コチュジャンのように辛い味付けがで…
たこ焼きの糖質について考えたことがありますか？今回はたこ焼きの糖質や使われている具材の糖質、またたこ焼きの糖質を抑えたいときに使える、糖質制限やロカボダイエットで食べていいものやたこ焼きの糖質制限レシピも合わせてご紹介し…
なめたけと聞くときのこの種類のひとつと勘違いされる方も多いのではないでしょうか？スーパーなどでは、瓶詰めとしてよく売られている「なめたけ」ですが、なめたけという種類のきのこは存在しないことを知っていましたか？瓶詰めにされ…
豚丼のカロリーは一般的にどれぐらいのカロリーなのでしょうか。今回の記事では一般的な豚丼のカロリーや、吉野家や松屋などの牛丼チェーンで提供されている豚丼のカロリー比較のほか、豚肉の部位別のカロリーも紹介していきます。豚丼の…
冷え性でお悩みの女性はいませんか？実は、個人差はあるものの、女性の7割以上が冷え性に悩まされていると言われています。今回はそんな女性の大敵である冷え性の原因とは何か、冷え性を改善する方法や身体を温める食べ物一覧、飲み物に…
ダイエットをするとき、多くの方はカロリーを重視します。春雨スープのカロリーは低カロリーなので、ダイエット中の食事に取り入れられる方も多いでしょう。カロリーが低い春雨スープはダイエット向きですが、押さえるべき部分を逃すと逆…
ダイエット中に飲み会に誘われたとき、行きたい気持ちはあるけれど、これまでの努力が水の泡になりそうでどうしようか迷ってしまうことがあります。ただ、アルコールそのものは体重の増減にそれほど関係がありません。では、飲酒の何がダ…
一時期「無限ピーマン」が流行しましたね。作ってみようかと思いながらも独特の味が苦手で食べずにいる方もおられるでしょう。ただ、ピーマンがダイエットの味方であることを知ると積極的に食べたいと思います。今回のテーマはピーマンで…
SNSでダイエット中に食事の量や食事回数を減らして、食べるのを我慢しているのになかなか効果が出ない、むしろ太ってしまったという投稿を見かけます。ダイエットは効果がでないとやる気を失いますよね。ダイエットがうまくいかない原…
野菜たっぷりでタンパク質も豊富な寄せ鍋。ヘルシーなイメージですが、カロリーはどれくらいなのでしょうか？また、気になるその糖質量は？今回は、寄せ鍋のカロリーに注目してみました。またひとり鍋で寄せ鍋を作るなら「プチッと鍋」が…
ヘルシーな食事というワードを聞いて、思い浮かぶ食材はありますか？ 玄米や野菜の数々のほか、豆腐も、ヘルシーな食材として話題に上がることが多いですよね。豆腐は冷奴にしたり、お味噌汁に入れたり、麻婆豆腐などの中華料理にも使わ…
17日間ダイエットというのを聞いた事はありますか？今までの食事制限やカロリー制限ダイエットとは、ちょっと違った効果があるそうです。今回は気になる17日間ダイエットについて、詳しくご紹介していきます。ダイエットがうまくいか…
ハンバーグに特製ドレッシングがついたサラダにご飯、家族や友だちと外出したとき立ち寄りたいのがびっくりドンキーですが、ダイエット中にびっくりドンキーに誘われるとカロリーが気になって躊躇しますよね。びっくりドンキーを食べて太…
韓国料理で定番のナムル。野菜中心なので、ダイエット中でも油断しそうですが、実際ナムルのカロリーはどのくらいあるのでしょうか？今回は、ナムルのカロリーは高いのかどうか、またナムルの材料でもあるもやしのカロリーや糖質も併せて…
ダイエットの最中でも、お酒が好きな方の中にはおつまみを止められない方も多く、悩んでしまう事もあるかと思います。そんな時におすすめしたいのがヘルシーで低カロリーなおつまみレシピです。また、最近ではコンビニなどでも市販されて…
数あるダイエット方法の中でも効果が高いと言われ、人気の「糖質制限ダイエット」ですが、炭水化物を控えるべき糖質制限ダイエット中、主食は何を食べれば良いのか困りますよね。さらに、セブンイレブンやローソンなどのコンビニで食事を…
春雨はダイエット中によく利用される食材です。特に春雨サラダを食べる方は多いのではないでしょうか。しかし、ダイエット食品として用いられるものの、ブログなどを見ていると春雨サラダを食べて太ったという記事を見かけます。今回のテ…
ダイエット中、なにが困るかというと飲み会ですよね。特に焼き肉屋でやる飲み会の日に「ダイエット中ですから」と場をしらけさせるのは嫌だし、後ろめたさを感じながら何故か食べ過ぎてしまう自分も嫌です。実は、焼き肉などでもカロリー…
糖質制限は、１日の糖質量を調整し、炭水化物の代わりにたんぱく質などを摂る事で、痩せやすい身体作り、脂肪燃焼を目指すダイエットのひとつです。糖質制限ブームによって、外食やコンビニでも糖質オフや低糖質のメニューを選べるように…
ダイエット中だけど、お酒が好きで、晩酌はやめられない…。お酒はまだしも、お酒を飲むときのおつまみも食べたいけど、太りそうで怖い…、という悩みを抱えている方は多いのではないでしょうか。焼酎、日本…
簡単で野菜もたっぷり取ることのできるお鍋を夕飯にする方も多いのではないでしょうか。様々な種類のあるお鍋ですが、健康的なイメージの豆乳を使った『豆乳鍋』が人気ですよね。豆乳鍋のカロリーを知ったうえで、カロリーを抑えながら、…
ダイエット中にも外食をしなければならない時には、どうしたら良いのでしょう。ダイエット成功は、9割が食事にかかっていると言われています。外食をどう選ぶかが、ダイエット成功の鍵を握っているのです。今回は、ダイエット中の筆者の…
中国料理にかかせない調味料といえばラー油。あのピリッとくる辛さがたまらないとラー油ファンも多く、ついには「食べるラー油」も発売される程の人気ぶりです。ラー油も油なだけあり、気になってしまうのがやはりカロリーです。こちらの…
熱々のラーメンに、冷たいそうめんやうどん、お洒落にパスタ、焼肉の〆にあっさり冷麺…。麺類っていつの季節でもどんな時間でも、美味しいですよね。食欲がなくても麺類なら大丈夫、なんて人も多いでしょう。麺の種類によ…
ダイエットをしていると食べ物を制限するのが当たり前になりますが無性に酒のお供であるしめ鯖や押し寿司が食べたくなることがあります。今回はしめ鯖のカロリーやダイエット中に食べる際の注意することについてご紹介します。 さばやし…
牛丼といえば、大手牛丼チェーン店である、「すき家」と「吉野家」が思い浮かぶ人も多いのではないでしょうか。牛丼が食べたくなったらすぐに食べる事が出来、また、お持ち帰りできるのも嬉しいですよね。オーソドックスな牛丼はもちろん…
