ハンバーグや餃子を作る時に購入することが多い、鶏ひき肉。牛ひき肉や豚ひき肉に比べるとカロリーが低いイメージですが、実際のカロリーをご存知でしょうか。今回は、鶏ひき肉のカロリーやレシピ、その他の鶏肉との違いなど、鶏ひき肉に…
蒸し鶏のカロリーはいくらくらいなのでしょうか。高い?低い?この記事では、蒸し鶏のカロリーについて鶏肉の部位ごとに比較しながら見てみましょう。皮ありと皮なしでもカロリーが変わるので、それぞれ比較していきます。 蒸し鶏のカロ…
ダイエットや筋トレには鶏ササミが使われがちですね。ですが、鶏ササミ以外にも、鶏肉には低カロリーで栄養豊富な部位が沢山あります。今回は、鶏もも肉カロリーと鶏肉の部位別比較をしました。鶏もも肉のカロリーや鶏胸肉のカロリーなど…
鶏肉は、私たちの食事に最も馴染みのある食材の一つと言えます。特にむね肉やもも肉は、安価で料理のレパートリーも無数にあるため、もはや私たちの食事には欠かすことができませんよね。ただ、そんな馴染みのある鶏肉のカロリーを知って…
人間が健康的に生きていくにはタンパク質は欠かせない栄養素。体の様々な細胞を作るための資源となるためタンパク質が不足することはデメリットしかありません。 しかしタンパク質をたくさん摂取しようとすると悩まされるのが食材選びで…
痩せるために食事に気をつけている方は多いと思います。しかし毎日買い出しに行くのは面倒なので、できれば痩せる食材をストックしておきたいですよね。今回は栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、常備しておきたい神食材を紹介しま…
「肉ダイエット」「肉食ダイエット」という言葉を聞いたことがある方も多いはず。最近ではトレーニングを取り入れている方を中心に、お肉でタンパク質を摂って綺麗に痩せよう!という動きが広がっていますね。ここでは、お肉ダイエットに…
美しいスタイルを手に入れるためには、食事が大切になってきます。特に意識して欲しいのがタンパク質。これは、トレーニングをしていない方でも同じです。そこでオススメなのが、食事にプロテインを取り入れるというもの。今回は栄養学と…
お肉に対してどのようなイメージがありますか?お肉といえば油が多いので、ダイエット中には食べてはいけないと思っている人もいるかもしれませんね。太るイメージのお肉ですが、部位によってはダイエット効果が期待できます。今回は、筋…
サラダやお料理にも使われているカリフラワー。食べ応えもある野菜ですがカロリーはどのくらいあるのでしょうか?今回の記事ではカリフラワーのカロリーやその他の野菜のカロリーまでご紹介してきます。またカリフラワーはダイエット効果…
もうまもなく夏を迎えようとしています。秋冬春は体型を隠せる時期でしたが、夏はそうもいきません。今までダイエットをしてきた人もしてこなかった人も、肌が露出する夏までには少しでも痩せたいですよね!しかしいまさら運動だけをして…
暑くなるとビールを始めついついお酒を飲む量が増えてしまいますよね。仕事終わりのビールは最高です。そんなお酒のお供である、人気のおつまみサラミ、カルパス、生ハム、チーズのカロリーを調べてみました。 サラミってどんな食べ物?…
トレーニングをしている人のみならず、ヘルシーな女性たちからも支持を集めている「筋肉食堂」の店主・谷川俊平さんへのインタビュー企画~後編~。今回は、女性が美しい体をつくるための食事について教えていただきました。 『筋肉食堂…
馬刺しはカロリーが低いことをご存知ですか?ダイエットには豚のヒレ肉や鶏のささ身が良いと言われますが、それよりも低カロリーで高たんぱくな肉があります。それは馬肉。日常的に食べることはありませんが、肉なのに驚くほどヘルシーな…
最近ブームになっている糖質制限、今までのダイエットとは違って、お肉やお酒もOK、満腹感を得ながら痩せられると人気ですよね。しかし、一方で「糖質制限をしているのに痩せない…」と悩んでいる人も増えています。実は…
低カロリーで低糖質のアスパラですが、「アスパラギン酸」「ルチン」「ビタミン類」「ミネラル」などの豊富な栄養成分が含まれた、ダイエットにもおすすめの野菜です。今回は、アスパラのカロリーや主な栄養成分をはじめ、アスパラ料理で…
ダイエットをしようと考えたとき多くの人は食事量を減らしますが、身体の形成に不可欠なビタミンまで減らし、自ら痩せにくい身体を作っていることをご存知ですか?!この記事ではダイエットにおけるビタミンBの大切さについてご紹介しま…
夏が近づくにつれ、冷たい食べ物が食べたくなってきますよね。夏バテした時でもさっぱり食べることのできる食べ物と言えば、冷しゃぶサラダではないでしょうか。冷しゃぶサラダはサラダと豚肉をバランスよく食べることが出来るため、ダイ…
糖質制限中に使用できる調味料はある程度限られていて、そのなかでも醤油は万能ですよね。しかし、毎日使っていると飽きてしまいます。この記事では調味料の糖質を比較し、糖質の少ない調味料の糖質一覧や、糖質の多い調味料の糖質一覧を…
今回は低糖質ダイエットに役立つレシピを紹介します。食べ物には糖質・たんぱく質・脂質・ミネラル・ビタミンなどたくさんの栄養素が含まれています。その中で糖質は取りすぎて体内で余ると肥満に繋がります。逆に、糖質を減らせばダイエ…
豚肉は部位ごとに糖質量が違うと知っていますか?糖質制限をしているときに豚肉は食べても大丈夫なんでしょうか?なんとなく、豚肉などの肉類はカロリーも高いから、糖質も高いのではないかと思う人もいますよね。そこで今回は、豚肉の糖…
女性にとってダイエットは永遠の課題とも言えますが、露出の多くなる夏こそダイエットに励みたいところですよね。しかし、なかなか痩せにくいのが夏のダイエットの難点。そこで今回は夏のダイエットはどうやったら成功するのかについて、…
豚丼のカロリーは一般的にどれぐらいのカロリーなのでしょうか。今回の記事では一般的な豚丼のカロリーや、吉野家や松屋などの牛丼チェーンで提供されている豚丼のカロリー比較のほか、豚肉の部位別のカロリーも紹介していきます。豚丼の…
天ぷらは糖質制限中でも食べることができるのでしょうか?糖質制限ではカロリーを気にしないため、そう考えると天ぷらも食べることができるのではと思いますよね。しかし、天ぷらの糖質量はどのくらいあるのか知って、食べ方に気を付けな…
最近はスーパーで材料が手に入るため家庭でもプルコギを作れるようになりました。特に、すでに味付けされたプルコギは人気で、コストコのプルコギは多くの方が買って帰られます。とても美味しいプルコギですが、たくさんお肉が入っている…
ゼラチン・寒天・アガーの違いってご存知ですか?一時期、寒天ブームでたくさんの方が寒天ダイエットに挑戦されましたが、SNSを見ると多くの方がにわかで結果を出さないままダイエットを終えている感じがします。今、寒天と一緒に注目…
みなさんはプルーンを知っていますか?プルーンとは一般的に西洋すももを乾燥させたものを指しているのですが、日本では「プルーン」という1つの果物だと考えている人も多い食べ物です。そんなプルーンやプルーンエキスが実はダイエット…
小腹が空いたときの間食に最適な、高品質ジャーキー「JQ(ジェイキュー)」が登場!高タンパク質、低脂質、低糖質でダイエット中にもぴったりです。GWには期間限定でポップアップストアも登場します。気になる情報をチェック! フィ…
ダイエットは空腹との闘いだと思っていませんか?空腹を我慢するダイエット方法では、ストレスが溜まりいつか爆発してしまいます。オススメなのは、高タンパク質の食事を始めること!今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、高…
ダイエットをしているのに、鶏肉を丸ごと食べているというあなた。それでは効率的に痩せられません!賢いダイエッターは、鶏皮をしっかりと取り除いていますよ。今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、ダイエット中に鶏皮を避…
病院から妊娠時の体重制限を厳しく言われているけれど、妊娠中でも好きな物が食べたいという妊婦も多いのではないでしょうか。好きな物を食べたくても食べられないのは、辛いですよね。そこで、今回は気になる妊婦の摂取カロリー目安や、…
冬が旬の白菜ですが、スーパーなどでは季節問わず買うことができます。そんな白菜はスープやお鍋だけでなく、蒸し野菜や豚肉と炒めたりと、どんな調理法でも幅広く使える万能野菜です。また、白菜は水分が多くカロリーも低いためダイエッ…
カップルにとって大切な記念日は、いつもと少し違う特別な食事をしたいと思う女性が多いのではないでしょうか。今回は結婚記念日や誕生日など、特別な日におすすめの記念日ご飯を東京、大阪、名古屋と地域ごとにご紹介します。さらに記念…
パリパリの皮や香ばしいたれが好きな人も多い油淋鶏。油を使って揚げているため、太るイメージがありますが、実際はどうなのでしょうか。油淋鶏のカロリーやレシピ、唐揚げとの違いなど、油淋鶏について詳しくお伝えします。 油淋鶏と唐…
今回は、バンバンジーのカロリーと糖質量を知ってダイエットに活かす方法についてご紹介していきます。ダイエットするならささみを使ったバンバンジーがおすすめ?!鶏胸肉はレンジよりもゆでる方がカロリーオフになる?など、外食店では…
野菜たっぷりでタンパク質も豊富な寄せ鍋。ヘルシーなイメージですが、カロリーはどれくらいなのでしょうか?また、気になるその糖質量は?今回は、寄せ鍋のカロリーに注目してみました。またひとり鍋で寄せ鍋を作るなら「プチッと鍋」が…
筋肉をつけるには、トレーニングも大切ですが、それ以上に食事も重要です。何を食べたかで、トレーニングの効果を引き出せるかどうかが決まってきます。今回は、スポーツ栄養学を専攻する、筋トレ好きな筆者がいつも食べている食材を紹介…
今回の記事ではbcaaダイエットというダイエット方法をご紹介していきますが、あまり聞いたことがないという人もいるかもしれません。bcaaダイエットは筋肉をつけるのを助け、代謝をあげることで脂肪を燃焼するダイエットです。b…
ローストビーフというと、肉のかたまりを思い浮かべるためか、太るというイメージがありますよね。そんなローストビーフが、実は栄養豊富でカロリーもあまり高くないということをご存知でしょうか。今回は、ダイエット中にローストビーフ…
手羽先といえば「サガミ」と「山ちゃん」が有名ですが、気になる手羽先1本のカロリーはどれくらいかご存知でしょうか?手羽先は低糖質かつ高タンパクの食品として知られていて「手羽先ダイエット」なるものが実践されているなど、手羽先…
ダイエット中はカロリーの高い揚げ物を控える方が多いと思いますが、たまには唐揚げやとんかつなど、揚げ物を食べたくなりますよね!そこで今回は、スポーツ栄養学を学ぶ筆者がダイエット中に実践したい、太らない揚げ物の作り方を紹介し…
牛肉は高カロリーだと決めつけてはいませんか?実は、牛肉は部位によってカロリーが全然違うのです!では、低カロリーなのはどこの部位なのか?バラ肉?肩ロース?ハラミ?…。今回は牛肉の部位別カロリーについて、詳しく…
きな粉は、ヨーグルトや牛乳に加えて食べると、香ばしさがアップして美味しい食材です。最近ではきな粉の糖質が低いことが話題になっていて、糖質制限や糖質オフのレシピでも人気のようです。きな粉は大豆からできていますが、きな粉に似…
魚介や鶏肉、かまぼこ、銀杏などの野菜が入っていて美味しい「茶碗蒸し」は、だしも利いていて食べやすく、特にお寿司屋さんに行くとお寿司やお味噌汁と一緒に注文してしまうという方も多いのではないでしょうか。和食料理屋さんのコース…
最新の「ミートファーストダイエット」について、減量外来ドクターの工藤 孝文(くどう たかふみ)先生が詳しく教えてくれました。お肉を先に食べるだけという簡単すぎる方法ですが、本当にダイエット効果があるのでしょうか?辛いダイ…
ダイエットといったら「ひたすら我慢して食事量を減らしキツイ運動をする」というイメージを持っていませんか?もちろん、そういったダイエット法もありますが、ツライ運動や食事制限は長続きせず、リバウンドの可能性も高くなるものです…
豚肉の旨味をギュッと詰め込んだ絶品料理といえばポークソテーではないでしょうか?見るからにスタミナのありそうなポークソテーは、カロリーも高そうに思えます。こちらの記事ではポークソテーのカロリーを使用するお肉の部位で比較して…
今流行っている糖質制限を取り入れた食事。糖質が含まれた食事を制限するだけなので、すぐに始められて簡単そうなイメージがあるのではないでしょうか。しかし「いったいどんな糖質制限の食事メニューがあるのだろうか」と頭を悩ませる方…
ブログを見ていると、シンガポール風チキンライスをダイエットに活用している方を見かけます。チキンライスといえばメインはお米、カロリーが高そうなのにダイエッターはなぜメニューに取り入れているのか不思議に思いませんか?!私たち…