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じゃがいもの糖質とカロリーは?じゃがいもが糖質制限ダイエットをより効果的にする理由

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じゃがいもはエネルギーや栄養価が高いことから、主食として、または穀物が不作の時の非常食として、昔から重宝されていました。しかし現代でじゃがいもは、高カロリー、高糖質の野菜として、特に糖質制限ダイエットをしている人から敬遠…