痩せるために食事に気をつけている方は多いと思います。しかし毎日買い出しに行くのは面倒なので、できれば痩せる食材をストックしておきたいですよね。今回は栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、常備しておきたい神食材を紹介しま…
ダイエットをするとき、肉の代わりに豆腐を食べる人が多いので、豆腐を食べると痩せるということを耳にしたことはないでしょうか。実際にダイエットをするにあたって、豆腐のカロリーや栄養成分を詳しくみていくことで、本当にダイエット…
ミルクティーは甘い匂いがある美味しい飲み物ですが、カロリーが気になってダイエット中に飲むのは抵抗がある…と感じている人もいるのではないでしょうか。実はミルクティーは飲み方次第ではダイエット中でも気にせず飲む…
太らない食べ方があるなら知りたい！と思う方は多いと思います。実は、食べる順番や食べる時間帯に気をつけたり、ほんの少しポイントを押さえるだけで、太りにくい食べ方をすることは出来るのです。そこで今回は、ダイエット中の方必見の…
今回は低糖質ダイエットに役立つレシピを紹介します。食べ物には糖質・たんぱく質・脂質・ミネラル・ビタミンなどたくさんの栄養素が含まれています。その中で糖質は取りすぎて体内で余ると肥満に繋がります。逆に、糖質を減らせばダイエ…
チアシードは海外セレブが美容やダイエットのために食べていることでも話題になったスーパーフードです。TVなどでも取り上げられていたので、名前を耳にされたことのある人も多いと思います。しかし実際、糖質量やカロリーはどのくらい…
バターといえば油の固まりや高カロリーといったイメージがあるのではないでしょうか。たしかにその通りですが、実は最近になって『バターはダイエットにいい』らしいという情報がでてきました。はたしてその真相は・・・？今回はさまざま…
ダイエット中にオムライスを食べようと考える方は少ないと思いますが、ランチに誘われたりどうしても食べたくなったりしたとき、我慢するのは嫌ですよね。カロリーが高いのはわかっていても美味しいのは確実。今回はオムライスのカロリー…
おそばには十割そば、二八そばと、種類があるのを知っていますか？十割そばも二八そばもそれぞれ違いがあるので、カロリーや糖質にも差があります。そこで今回は、身近だけど意外に知らない、そばのカロリーと身体に優しい食べ方について…
タイ料理でおなじみのガパオライスのカロリーがどれくらいかご存知ですか？今回は、ガパオライスのカロリーや糖質、ガパオライスに含まれる栄養やダイエット中にガパオライスを食べる方法をご紹介します。 ■ガパオライスってどんな料理…
皆な大好きなカレー。お母さんにとっては具を切って煮込むだけのお手軽料理として重宝し、子どもにとってはテンションの上がるメニューですよね。最近巷ではダイエットカレーが流行っているのを知っていますか？カレーにはたんぱく質のジ…
糖質制限は、１日の糖質量を調整し、炭水化物の代わりにたんぱく質などを摂る事で、痩せやすい身体作り、脂肪燃焼を目指すダイエットのひとつです。糖質制限ブームによって、外食やコンビニでも糖質オフや低糖質のメニューを選べるように…
最近流行りのダイエット方法の中でも、糖質制限ダイエット、特に炭水化物抜きダイエットは主流のようです。炭水化物はエネルギー源として必要な栄養素です。しかし、実は３大栄養素の全てからエネルギーを作ることができます。そのため、…
近年人気を集めている、グラノーラの原料となるオートミール。アスリートやハリウッドセレブにも愛用されており、ダイエットや健康に良いというイメージがあるかと思います。でも、「どうやって食べればいいのかわからない」という人も多…
色々なダイエット方法がある現在。芸能人の方も様々なダイエット方法を試してダイエットに成功しています。有名なところでは、あいのりの桃さんもブログでダイエットの様子を公開していますよね。ダイエットも楽しみながらやる時代。フル…
最近は、健康管理やダイエットのために糖質制限という方法を取られている方も多いです。 確かに、糖質を過剰摂取していたら、摂取量を制限すると健康に良さそうですよね。しかし、コクや味わいのために砂糖を使用していることの多い外食…
ダイエットのために、糖質制限を行っている方は多いのではないでしょうか。糖質制限中は食べられるものが限られるので、食事にバリエーションがなくなりがちです。そこで今回は、スポーツ栄養学を学ぶ筆者が、糖質制限中におすすめのメニ…
寒いの時期、温かいお料理ほど嬉しい物はないですね。すいとんは、温かいスープの具材にピッタリな食材なんです。今回は、すいとんのカロリーやすいとんの材料であるすいとん粉、小麦粉のカロリー、すいとんを使ったレシピをご紹介します…
吉野家の牛丼と言えば、お肉のジューシーさと玉ねぎのシャキシャキした食感がご飯と絡みあって、つゆに染み出たうま味までもが食欲をそそりますね。牛丼と言えば、吉野家の牛丼とすき家の牛丼が人気。吉野家とすき家のどちらも持ち帰りメ…
大人にも子供にも大人気、さつまいも。煮物や、きんぴら等の炒め物、スウィーツにまで、様々な料理に大活躍してくれますよね。甘みがあるため、シンプルに焼き芋にするだけでも、とっても美味しいさつまいも。しかし、気になるのはそのカ…
ダイエット中の方がまず最初に控えるものの一つに「ビール」があります。周りから聞こえてくる噂やネット情報などには、ビールはカロリーが高い、太る、ビールにはプリン体が多く痛風の原因になる…と悪い情報も少なくない…
とうもろこしは甘くて美味しいので、暑い季節のバーベキューやおやつとしての、定番食材メニューですよね！野菜の中でも、特に甘みが強いとうもころしですが、とうもころしはダイエット効果があるのはご存知でしょうか？今回はとうもろこ…
アイスクリームと言えば、ダイエットの天敵というイメージが強いですが、実は最近アイスを使ったダイエット法があることをご存知でしょうか。今回はアイスダイエットでおすすめのアイスと、痩せると話題のアイスダイエットの方法について…
牛丼をお店で食べるとき、カロリーを気にしていますか？牛丼はすぐにできて、すぐに食べられて、ボリュームもあって、おまけに安い！ 忙しくても給料前でも牛丼屋さんにだったら気軽に行ける、なんて人も多いでしょう。そんな万能に見え…
ダイエットを続けるには満腹感を得ながらも、食事からの摂取カロリーを抑えることが大切です。そこで味方になるのが、しらたきです。どうしてしらたきがダイエットに効果的なのか、しらたきをどのようにダイエットに活用すればいいのかを…
ヘルシーなイメージのある豆腐ですが、本当にダイエットに向いているのでしょうか。今回は木綿豆腐と絹ごし豆腐それぞれのカロリーや糖質、豆腐ダイエットの方法、ダイエットレシピをご紹介します。 まずは基本！木綿豆腐と絹ごし豆腐の…
秋の食材の代表とも言えるさつまいも。さつまいもは太るというイメージがあるかもしれませんが、そんなさつまいもを使った画期的なダイエット法があるんです！気になるさつまいもダイエットの方法や注意点を紹介していきます。 さつまい…
もちもちした食感とほんのりとした甘みがおいしいタピオカは、女性に人気のデザートのひとつ。ミルクティーにココナッツミルクなど、様々なデザートによく合う定番スイーツです。でも実は、そんなタピオカはダイエット中の女性には天敵に…
ダイエット中にどうしてもカレーが食べたくなることってありますよね。カレーには太る要素がたくさんあるため、ダイエット中にカレーを食べるのは不向きというのがダイエッターの常識でしょう。しかし、カレーの成分を見ると、ダイエット…
