たこ焼きの糖質について考えたことがありますか？今回はたこ焼きの糖質や使われている具材の糖質、またたこ焼きの糖質を抑えたいときに使える、糖質制限やロカボダイエットで食べていいものやたこ焼きの糖質制限レシピも合わせてご紹介し…
お正月だけでなく、日常の食卓にも登場することが珍しくなくなった数の子。ごはんと一緒に食べたり、おつまみとして食べたりと日本人は好きな人も多いです。そんな数の子ですがカロリーがどれくらいか皆様はご存知でしょうか？あまり数の…
外食はカロリー調整がしにくいので、ダイエットをするなら自炊がおすすめ。とはいえ、何を買って、どう調理すれば痩せる料理になるのか分からない！という方も多いと思います。そんなあなたに、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、…
お好み焼きの糖質はどれくらいだと思いますか？糖質が高そうなイメージのお好み焼きですが、入れる具材が様々で、食材やレシピの工夫で糖質を抑えることができそうですよね。ブログなどでもお好み焼きの糖質制限レシピがたくさん掲載され…
おでんにちくわ（竹輪）は必須ですよね。日本人にとってあって当たり前のちくわですが、そのカロリーや糖質、実はダイエットの強い味方であることをご存知でしょうか？！今回はちくわ（竹輪）のカロリーやちくわ（竹輪）をダイエットに活…
魚肉ソーセージは、魚を主原料としたソーセージです。魚には、ＤＨＡ・ＥＰＡ、カルシウムなどの栄養が豊富に含まれています。健康を気遣ってソーセージの代わりに魚肉ソーセージを食べるという人も多いでしょう。最近では、魚肉ソーセー…
ダイエット中に麺類は避けようと思いますが、我慢ばかりしているとストレスが溜まりリバウンドの原因になります。ダイエット中でも食べたい物は食べるべき、今回は沖縄の郷土料理ソーキそばのカロリーをタコライスやラフテーなど他の郷土…
「味噌煮込みうどん」は、名古屋の郷土料理として親しまれている鍋料理です。味噌の深い味わいと出汁がうどんに絡み合い、ご飯とも合う一品です。味噌煮込みうどんは、名古屋が発祥の地といわれ、名古屋で味噌煮込みうどんを知らない人は…
魚介や鶏肉、かまぼこ、銀杏などの野菜が入っていて美味しい「茶碗蒸し」は、だしも利いていて食べやすく、特にお寿司屋さんに行くとお寿司やお味噌汁と一緒に注文してしまうという方も多いのではないでしょうか。和食料理屋さんのコース…
お正月の定番とも言える伊達巻は、幅広い世代で人気のある食べ物です。今回、ご紹介する内容は、伊達巻のカロリーと、伊達巻のことをあまり知らない方でも伊達巻の具材や伊達巻の魅力について詳しく知ることができる情報を満載にご紹介し…
かに玉は、卵にカニの身やカニカマ、たけのこ、しいたけ、きくらげなどを合わせて、甘いとろみのあるあんをかけた、中華料理店で見かけることも多い卵料理です。ご飯との相性も良く、自宅でも簡単に作れる、かに玉の素も売っており、子供…
巻き寿司は、普段からスーパーやコンビニにも売られており、片手で食べられるので小さな子供にも人気ですね。回転寿司でも注文する人が多いかと思います。日本には2月の節分には決まった方角を向いて恵方巻きを食べる、という風習もあり…
すあまとは、上新粉に白糖をいれて餅つきして作る、餅菓子の一種です。「素甘」の他、縁起を担いで「寿甘」という字をあてたり、紅白に色付けしたすあまをお祝いの席で配る習慣のある地域もあるようです。関東ではなじみのあるお菓子です…
ボディメイク専門トレーナーの佐久間健一（さくま けんいち）さんが、自身の著書『モデルが秘密にしたがる体幹リセットダイエット』から2つのエクササイズとルールを紹介してくれます。体幹リセットダイエットは、たった2ヶ月続ければ…
和の卵料理を代表する茶碗蒸しは、和食料理店や寿司屋に行くと、必ずと言ってもいいほどメニューにある人気料理です。そんな茶碗蒸しに使われている食材は、一見するとカロリーの低いものが多そうですよね。ローカロリーに見える茶碗蒸し…
おでんや豚汁、お弁当。日本の食卓で大活躍の「ちくわ」。実は、カロリーも低めでダイエットに向いてると言われているのをご存知ですか？安くて、どこでも手に入る食材でなので、ちくわがダイエットに向いてると言われれば嬉しいですが、…
餃子は人気の食べ物ですが、ついつい食べ過ぎてしまうとカロリーオーバーになってしまいます。今回は、ダイエット中は特に気になる餃子のカロリーについてご紹介。メーカー別の餃子のカロリー比較や餃子の太らない食べ方、カロリーオフの…
