これからの時期に食べたい冷麺。さっぱりと食べれるので暑い季節に出番が増えそうですが、気になるのはその糖質。いくらさっぱり食べれるとはいえ、やはり麺ですから、糖質制限ダイエット中は特に気になりますよね。そこで今回は糖質制限…
お蕎麦の上にお肉が乗せられた肉そばは、ボリュームもあって女性も男性も好きなメニューではないでしょうか。お蕎麦屋さんなどで肉そばを食べる人も多いかと思いますが、カロリーを気にしたことはありますか？今回は、一般的な肉そばのカ…
今回のテーマは意外と知らないきしめんのカロリーについてです。きしめんといえば名古屋の「住よし」や「宮」、「赤から」が有名ですが、ミニストップや業務スーパーでもきしめんを購入することができます。そこで、今回は商品ごとにきし…
お彼岸でお供え物として登場する、ぼた餅やおはぎ。ぼた餅やおはぎと聞くと、お彼岸を思い出される方も多いのではないでしょうか。お彼岸のぼた餅やおはぎは自分で作るといった方もいらっしゃると思いますが、お彼岸以外でも、1年を通し…
「味噌煮込みうどん」は、名古屋の郷土料理として親しまれている鍋料理です。味噌の深い味わいと出汁がうどんに絡み合い、ご飯とも合う一品です。味噌煮込みうどんは、名古屋が発祥の地といわれ、名古屋で味噌煮込みうどんを知らない人は…
油揚げがちょこんと乗ったきつねそば、見た目はシンプルながらもつい食べたくなる一品です。ただ気になるのが、そう！きつねそばのカロリーです。こちらの記事ではきつねそばのカロリーをたぬきそば、天ぷらそば、かけそば、きつねうどん…
天かすがたくさん乗ったたぬきそばは、見ているだけで思わずつばを飲み込んでしまいそうな程食欲が湧いてきます。天かす＝カロリーが高いイメージがありますが実際のところどうなのでしょう？気になるたぬきそばのカロリーを、たぬきうど…
けんちん汁というと、食べごたえがあって気持ちがほっこりする食べ物です。しかし、カロリーはどうのくらいなのでしょうか？ブログなどを見ていると「ダイエット中はけんちん汁を避けるべき」と投稿されていることがあります。はじめにお…
寒い季節には、暖かい食べ物が恋しくなりますよね。みんなでつつく暖かい鍋や、がっつり食べられるカレーも魅力的ですが、さくっと作れて体も温まる料理として、にゅうめんもおすすめです。ですが、食事する上ではやっぱり、カロリーも気…
みなさんは、自宅やお店でうどんを食べる際、どの食べ方をすることが多いですか？ きつねうどんや天ぷらうどんなど、上に具が乗っているものに比べて、つゆにつけて食べるだけの「ざるうどん」は、準備の手間も少なく、お店で注文しても…
めんつゆは色々な料理に使えて万能ですよね。よく使うめんつゆ、カロリーはどれくらいか気になりませんか。めんつゆは基本的に、出汁、みりん、醤油、砂糖で作られていると言います。そんなめんつゆと一緒に食べるものと言ったら、そうめ…
そうめんは、夏に人気の麺類です。そうめんの原材料は、小麦粉でカロリーのほとんどが糖質です。そうめんは、麺類の中でも細い麺なので、うどん、そばに比べてカロリーが低く見えますね。では、色々な世代に人気のそうめんは、糖質制限に…
そばは低カロリーでヘルシーなイメージのため、ダイエット中でも罪悪感なく食べられる食材です。でも、意外とカロリーがどれくらいなのか知らない人も多いのではないでしょうか？そばがダイエットに向いているのか、ポイントはGI値です…
冷凍うどんって、調理も簡単で美味しいけれど、炭水化物の塊。冷凍うどん1玉のカロリーは、一体どのくらいあるのでしょうか？今回は、気になる冷凍うどんのカロリーについて調べてみました。また、丸亀製麺、なか卯、はなまるうどんのメ…
焼きうどんは、高カロリーなイメージでダイエット向きではなさそうですよね。ですが、焼きうどんの具材には、カロリーが低くダイエット効果が期待できそうなものも多いのです。今回は、焼きうどんのカロリーやダイエット効果、また、焼う…
寒い冬に食べたくなる一品、カレーうどん。外食ではもちろん、家でつくったカレーの残りをアレンジするときや、カレー鍋のシメにも手軽につくれるレシピですよね。カレーうどんはカロリーが高いと言われるカレーライスと炭水化物であるう…
うどんは、お手軽でおいしい日本の国民食。しかし、気になるのはそのカロリーではありませんか？シンプルにかけうどんを頂くも良し、鍋のシメに入れたり、カレーうどんにするも良し。また、きつねうどんや天ぷらうどん等、トッピングを変…
暑い夏にはもちろん、にゅうめん等の温かいお料理にも大活躍してくれる「そうめん」。ツルツルっと軽い口当たりで、ついつい食べ過ぎてしまいがち。そうめんもお米やパンと同じく、炭水化物ですが、やはりカロリーは高いのでしょうか。そ…
長崎の名物料理といえば皿うどん。長崎皿うどんは二種類あります。一つは、揚げた細麺を使用したもの。もう一つは、蒸した太麺を使用したもの。その上に、魚介類やお野菜などを餡かけにしてかけたもので、どちらも中華麺を使用しています…
うどんは炭水化物なのでダイエットには不向きかと思われがちです。しかし最近、うどんはダイエットに向いている食べ物と言われ、うどんダイエットが話題になっています。はなまるうどんや丸亀製麺など、最近は美味しいうどんが手軽に食べ…
ダイエット中は食べちゃダメというイメージのある炭水化物。でも実は食べ合わせを意識すれば、ダイエット中でも食べることができます。ここでは、炭水化物の太らない食べ方を伝授！我慢不要なので、ストレスも軽減できますよ。 ▽ダイエ…
痩せるために食事に気をつけている方は多いと思います。しかし毎日買い出しに行くのは面倒なので、できれば痩せる食材をストックしておきたいですよね。今回は栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、常備しておきたい神食材を紹介しま…
同じものを食べていても痩せる人と太る人がいます。それは食べているタイミングが違うからかもしれません。食べるタイミングを調べる学問として時間栄養学があります。今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、時間栄養学の観点…
ヘルシーで痩せるイメージの鍋ダイエット。しかし、頻繁に鍋メニューにしたいのに全然痩せない、むしろ太ったという声もあります。一体何が原因なのでしょう。管理栄養士の岡 清華さんに鍋ダイエットで痩せない原因、そして痩せる鍋の食…
ここ数年で、“痩せたければ炭水化物を抜けばいい”という、いわゆる糖質制限ダイエットの考え方が根付いてきましたね。確かに糖質制限ダイエットは、痩せることができる方法です。しかし、糖質を制限することに…
確実に効果の出るダイエットの方法としてすっかり定着した「糖質制限ダイエット」。しかし、思い付きで始めてみたけれど痩せなかった・・・という声も多く耳にします。それは、糖質制限に関する知識が足りなかったせいかも。糖質制限ダイ…
成人男性、成人女性の1日あたりの消費カロリーやカロリーの必要量は、どれくらいかしっていますか？「ダイエットをしたいと思っているけれど、どのくらいの消費カロリーで体重が減るのかな？」「成人男性（女性）の消費カロリーがどれく…
糖質の量を制限することで痩せるという糖質制限ダイエット。劇的変化を遂げる方も多く、そのダイエット効果が話題になっていますよね。しかし、いざ糖質制限しようと思うとどの食品を買えばいいか分からない・・・という方のために、今回…
近年のダイエットブームと健康ブームで食べる順番が重要視されているのをご存知の方も多いのではないでしょうか。食べる順番を守るだけで本当にダイエットに効果あるのかどうか気になりますよね。そこで今回は食べる順番ダイエットのやり…
お昼ご飯のカロリーはどのくらい摂ってもいいのか、知っていますか？今回は、1日の摂取カロリーからお昼ご飯に摂るカロリーを推定してみましょう！また、カロリー制限してダイエットする方法やカロリー計算アプリを使って簡単にカロリー…
いつも身近にあるセブンイレブン。仕事中のランチやおやつ、夜ごはんを買いに行くなど、頻繁に行く人も多いかと思います。セブンイレブンで売られている、おでんやお弁当、パン、スイーツなどそれぞれのカロリーはどのくらいなのでしょう…
ヘルシーで体にも良い野菜は、ダイエット中に欠かせないもの。その中でもなすは、和・洋・中どんな料理とも合わせやすくて人気です。最近では「なすダイエット」というダイエット法が流行するほど話題のなすですが、本当になすはダイエッ…
ダイエットに欠かせない食事制限。でも、日々食事に気を遣うのは面倒ですよね。そこで今回は、1週間のうち2日間我慢するだけで痩せる『5：2ダイエット』をご紹介します。ただしこの2日間は、地獄・・・とも言われています。賢い乗り…
”グルテンフリーを続けたら5kg痩せた！”などと、ここ最近『グルテンフリー』という言葉をよく耳にします。グルテンフリーとはいったい何なんでしょうか？今回は話題のダイエット法である、グルテンフリーダ…
みなさんは映画館でポップコーンを食べる派ですか？ポップコーンを食べるにしても、カロリーが気になりますよね。特に、ポップコーンの中でもキャラメルポップコーンはカロリーが高いと思う人も多いのではないでしょうか。今回は、そんな…
天ぷらは糖質制限中でも食べることができるのでしょうか？糖質制限ではカロリーを気にしないため、そう考えると天ぷらも食べることができるのではと思いますよね。しかし、天ぷらの糖質量はどのくらいあるのか知って、食べ方に気を付けな…
血糖値の急上昇は脂肪が増える原因になるということは、もう知っている方が多いのでは？血糖値を上げない工夫をすることが、効率良いダイエットに繋がります。その時に役立つ指標としてGI値がありますが、最近ではより実践に取り入れや…
都心の方や小田急沿線をご利用される方はよくご存知でしょう。箱根そばといってとてもおいしいそば屋さんがありますね。ダイエットをしていても立ち寄りなくなりますが、気になるのがカロリーです。今回は箱根そばの人気メニューのカロリ…
まぐろ丼のカロリーは高いのか低いのか、気になりますよね？今回はまぐろ丼のカロリーをはじめ、鉄火丼や海鮮丼、ネギトロ丼や牛丼など丼もののカロリーをご紹介します。まぐろ丼や鉄火丼のカロリーが気になる場合、カロリーを低くする献…
最近よく耳にするようになったケトン体ダイエット。すごく痩せるという噂だけれど、どういったものか詳しくは知らない、という方も多いのでは？今回は、短期集中でしっかり効果を出したい方にオススメなケトン体ダイエットについて、痩せ…
野菜たっぷりでタンパク質も豊富な寄せ鍋。ヘルシーなイメージですが、カロリーはどれくらいなのでしょうか？また、気になるその糖質量は？今回は、寄せ鍋のカロリーに注目してみました。またひとり鍋で寄せ鍋を作るなら「プチッと鍋」が…
パスタは炭水化物なのでダイエット中は控えたほうが良いと考える方は多いのではないでしょうか。炭水化物はダイエットの敵、パスタばかり食べていたら体重が増える、というイメージがありますよね。しかし毎日パスタばかり食べて痩せた&…
健康的でない、カロリーや糖質が高い、そういったネガティブなイメージのある外食。なるべくダイエット中にはカロリー抑えめで健康的な食生活をしたいところですが、生活をしていると急なお食事のお誘いがあったり、毎日家族の食事を作っ…
17日間ダイエットというのを聞いた事はありますか？今までの食事制限やカロリー制限ダイエットとは、ちょっと違った効果があるそうです。今回は気になる17日間ダイエットについて、詳しくご紹介していきます。ダイエットがうまくいか…
長崎ちゃんぽんといえば、長崎で有名な郷土料理のひとつです。本場長崎ちゃんぽんの中でも、リンガーハットの長崎ちゃんぽんは美味しいと評判です。リンガーハットでは、長崎ちゃんぽんの上に野菜がたっぷり乗っていて、ボリューム満点で…
ダイエット中に摂取制限をしているのは炭水化物、中華そばを食べるなんて考えられません。しかし、ダイエットや仕事のストレスから急に幸楽苑の中華そばが食べたくなることがあります。そんなとき、我慢するより要領を得た食べ方をしてリ…
数あるダイエット方法の中でも効果が高いと言われ、人気の「糖質制限ダイエット」ですが、炭水化物を控えるべき糖質制限ダイエット中、主食は何を食べれば良いのか困りますよね。さらに、セブンイレブンやローソンなどのコンビニで食事を…
ゆで太郎はコスパが良いので多くの方が利用していると思います。しかしダイエット中は量が多く食べてから後悔することが目に見えているため、入店を考えてしまう方もいるのではないでしょうか。ダイエッターに朗報、そばは思っているほど…
ダイエット効果やデトックス効果が高いといわれる1日断食や一週間断食は、断食を行う前の準備期間や断食後の回復期間が非常に大切なようで、特に回復期間に食べる“回復食”によって、その効果も大いに違ってく…
