みなさんご存知かとは思いますが、レーズンはぶどうを乾燥させたドライフルーツです。ワインのお供に一緒にレーズンを食べたり、レーズンパンが大好き!という方も多いのではないでしょうか。そんなレーズンですが、ダイエットなどの健康…
蒸し大豆がダイエットに良いことをご存知ですか?普段豆乳や豆腐、納豆を積極的にとっているから十分と思う方も多いかもしれませんが、実は蒸し大豆は他の大豆製品よりもダイエットや美容に嬉しい栄養成分が豊富なんです。今回は食事の最…
シミやしわの原因となる紫外線は、夏だけでなく5月や6月でも強いことをご存知でしょうか。紫外線対策というと、日焼け止めが一般的ですが、実は食べ物でも紫外線対策はできます!今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、紫外…
30代に入ると、年齢による衰えが徐々に気になってくるもの。いつまでも美しくいたい、誰もがそう願っていると思います。歳を重ねても老けて見えないようにするにはどうすればいいのでしょうか。今回は、スポーツ栄養学を専攻する筆者が…
疲れを感じたときに、急にお菓子やスイーツが恋しくなることがありますよね。なぜそういった衝動が起こるのでしょうか?そして、甘いものを口にすると本当に疲れがとれるのでしょうか?今回は、疲労を回復する方法をご紹介します。 疲労…
ダイエット中の『空腹』の時間についてどのようにお考えでしょうか?インターネット情報では「太る」「痩せる」などさまざまな体験談がありますが、実際のところダイエットと空腹はどのような関係があるのでしょうか?今回は、空腹が痩せ…
ナッツ類は糖質は低く、腹持ちが良いことで有名です。ナッツには多くの種類がありますが、いずれにも美容や健康に役立つ栄養素が含まれています。しかしダイエット中、ナッツは食べ過ぎに注意が必要な食材の1つ。そこで今回は、ナッツの…
ダイエットにナッツ類が良いと聞くけれど、カロリーが高いからこれまで避けてきたという人も多いと思います。しかしスタイルの良いモデルなどが、ナッツ類をすすんで取り入れていることも気になりますよね。今回のテーマはカシューナッツ…